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                                                                                                                                                                          首页

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                                                                                                                                                                          广(东)侨乡台(山)(秋)冬(季)白菜干成“爱心手(礼)”

                                                                                                                                                                          时间:2020-12-05 01:01:23   来源:找个小妹小姐大保健服务 浏览量:97859

                                                                                                                                                                          工业大道北哪有小姐找小妹上门服务

                                                                                                                                                                          【十微信:940054433娜娜】工业大道北找小姐上门服务微信:【十微信:940054433娜娜】工业大道北找小姐保健按摩服务【十微信:940054433娜娜】工业大道北找小姐服务找小姐多少钱【十微信:940054433娜娜】《小姐服务微信》【十微信:940054433娜娜】《工业大道北小姐特殊服务信息》微信:940054433娜娜】《工业大道北小姐桑拿洗浴小姐服务微信》微信:940054433娜娜】《工业大道北哪个酒店有小姐服务》微信微信:940054433娜娜】工业大道北找小妹约炮大保健全套服务【十微信:940054433娜娜】《工业大道北哪个宾馆有小姐全套服务》微信一微信:940054433娜娜】《工业大道北什么地方有小姐出台服务》微信:940054433娜娜】《工业大道北哪条路有小姐一夜情服务》《酒店宾馆小姐联系微信》微信:940054433娜娜】《工业大道北哪条街有小姐小妹》《找小姐服务》微信一微信:940054433娜娜】《工业大道北找小姐一条龙微信》微信:940054433娜娜】《工业大道北找小姐陪游出台服务》【十微信:940054433娜娜】《工业大道北红灯区在哪里》微信一微信:940054433娜娜】小姐包夜打炮微信电话TEL:微信:940054433娜娜】工业大道北美女找妹子约炮大保健全套服务【十微信:940054433娜娜】工业大道北哪里可以嫖娼【十微信:940054433娜娜】十五分钟我们一定能送到您指定的酒店,我会所服务人员均为兼职人员微信:微信:940054433娜娜】,■■学生妹·少妇·模特·白领·兼职·出台【微信:940054433娜娜美女】上岗前经过职业培训,定期进行身体检查我们以质量第一、安全第一信用第一的生意理念,打造完美都市夜生活??无论您喜欢何种类型,我们都能满足您的要求???

                                                                                                                                                                            中新网江(门)11月28日(电) 题:广(东)侨乡台山秋冬(季)白菜干成“爱心手礼”

                                                                                                                                                                            作者 (李)晓春 郭(军)

                                                                                                                                                                            “大姑,这袋白菜干(是)我爸上个星期晒的,(我)妈让(我)(先)拿过来(给)(你)带到深圳煲汤尝(鲜)。迟(些)日子还会有,(等)下一批晒好(之)后,到时打包装好(寄)快(递)给您。”这是11(日)28(日)(一)对姑侄在广东江(湛)(铁)路台山站上演的一幕。(在)(广)(东)台(山),当地人(秋)冬(季)晾晒的白(菜)干里,蕴藏(着)浓浓的乡(情),(是)赠(予)(亲)朋(戚)友的爱心(手)礼。

                                                                                                                                                                            据了解,(自)农历九月中(下)旬(起),日渐成(熟)的台山晚造(水)稻陆续(被)(收)(割),各乡镇自然村的晒场(不)(时)呈现出(丰)收的景(象),(金)黄(色)的稻(谷)在烈日(下)完成入(仓)前(的)(最)后一(道)(工)序。与此(同)时,大(江)、水步、(四)九、(冲)(蒌)等镇部分自然村的房前屋(后)(出)(现)些用长竹竿搭起的简(易)晾(晒)架(子),已经(烫)煮、浸洗(处)(理)的(白)菜,被(村)(民)们挂满竹(竿),在北风和阳光的作用下,(逐)渐变成当地妇孺皆知(的)(白)菜干。

                                                                                                                                                                          (晾)晒一(天)(的)白菜颜(色)上(已)发生明显变(化) 李晓春 摄
                                                                                                                                                                          晾(晒)一天的(白)菜颜色上已(发)生(明)显变化 (李)晓春 摄

                                                                                                                                                                            (前)往水(步)镇长坑村委会的沿途,有村民在菜(田)里忙着收割白(菜)。为方(便)(烫)煮、浸洗和晾晒(白)菜,部分村民(在)晒场的边上(搭)(起)(专)用灶台,集中加(工)白菜时,晒场附近(的)空气中(不)时飘(出)叶绿(素)(被)烫煮后的味(道)。从村民们加(工)处理白菜的(现)场来看,(他)们互相配合非常默契,割菜、装菜、(入)(锅)、烫煮、浸(洗)、挂竿等工序(有)条(不)紊,对烫煮时(的)火候(掌)握、(时)间(拿)捏和(浸)洗时的(器)皿需求、细节处理(都)有所讲(究)。

                                                                                                                                                                            “我们这(边)(一)(直)有(种)植白菜(用)(来)(晒)菜干的传统,用(水)口白菜晒(出)(来)的菜干(口)感虽好但(卖)(相)欠佳,相对比之下,用黑叶白菜晒出来的(菜)干品(相)更(好)。我(今)年种了(三)亩(黑)(叶)(白)(菜),(因)(受)疫(情)影响,(大)家今年种的普(遍)比去年(少)一些。(若)白(菜)长得好,每10(公)斤白(菜),可晒出近1(公)斤的菜干。近(期)菜干收(购)价每公斤为46元(人民币,(下)同)左右,比去年同期价格(略)低。”(长)坑蚬(坑)(村)的农(户)(刘)大爷(说),黑叶白(菜)生(长)周期短,适应性广、抗逆性(强),易种易管,(产)量较高。(种)(植)用于晒(菜)(干)的(白)菜普遍(从)每年(农)历七月开始播(种),(待)长出三四片真叶后方可(移)植,(每)一茬从移(植)到收割约需20多天,农历(九)月至(十)二月为(当)(地)晾晒菜干的(最)佳(季)节。

                                                                                                                                                                          (烫)煮好的白菜需及时捞(出)盆(中)冷却(浸)洗 (李)晓春 (摄)
                                                                                                                                                                          (烫)(煮)(好)的(白)菜需(及)时捞(出)盆中冷(却)浸洗 李晓春 摄

                                                                                                                                                                            (白)菜从(烫)煮、(浸)(洗)、挂起(当)天起,到(白)菜(梗)完成从奶白色至牙色的(转)(变),约需4天。待白(菜)梗(全)部(呈)(牙)(色),菜(内)(的)水分挥发(已)接近尾声,用(手)触碰(有)枯(叶)感时,(需)及时从竹竿上轻轻取下,放置至簸箕或干净之处继(续)(晾)(晒)。部分(农)户会(根)据(保)(存)习惯(和)收购商要求,对白菜干用(细)绳按(小)札(绑)起,待(完)(全)晒干(后)用袋子(密)封(保)存。

                                                                                                                                                                            当季晾(晒)的白(菜)(干),(除)了被赠予(亲)朋戚友之外,也会出现在台(山)(各)乡镇的墟集、台城各大菜市场和(大)型超市、(土)(特)(产)店等。其并不起(眼)(的)卖相,凭(借)一直以来(在)广东大部分地区家喻户晓的(知)名度,吸(引)众多台(山)当(地)(及)(周)边珠三角地(区)城市的顾客(前)去选(购),(多)数用于(煲)汤或煮粥。

                                                                                                                                                                            “这(些)是近期刚从水步、四九等镇的农户中收(购)(回)来的(白)菜干,(我)们对(其)进行(简)(易)包装,每袋四两,(售)价18(元),作为手信特(产)赠送给朋友比较大方(得)(体),自用也可以。(这)(两)个(星)期从中(山)、(珠)(海)、广州、(佛)山等地方过来游(玩)的客人比较多,看到有新鲜的本地(白)(菜)干上架,(都)(争)着买,(有)的(客)(人)自己一个(人)就买了十多袋。”台城一特产(店)的负责(人)介(绍)说。

                                                                                                                                                                            (近)年来,台山(的)白(菜)干已从“农家闺秀”逐步走(向)“(食)客需求”,其醇厚鲜美(的)味道和软绵甘(香)(的)口(感),让背(井)离(乡)的游(子)们有了(舌)(尖)上慰(藉)乡愁(的)“(靓)(汤)”“味粥”。((完))

                                                                                                                                                                          【(编)辑:李明(阳)】

                                                                                                                                                                          展开全文
                                                                                                                                                                          相关文章
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                                                                                                                                                                          2020-12-05 01:01:23

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                                                                                                                                                                          2020-12-05 01:01:23

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                                                                                                                                                                          2020-12-05 01:01:23

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                                                                                                                                                                          2020-12-05 01:01:23

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                                                                                                                                                                          2020-12-05 01:01:23

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